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广西商务厅召开2009年全区家畜定点屠宰管理工作会议
2009-06-02 13:05  文章来源:广西商务厅
文章类型:转载  内容分类:其它

  为做好全区家畜定点屠宰管理工作,总结交流贯彻《生猪屠宰管理条例》和开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作经验,研究部署下一阶段工作,广西商务厅于2009年5月21-22日在玉林市召开2009年全区家畜定点屠宰管理工作会议。广西商务厅、财政厅、卫生厅、水产畜牧兽医局、玉林市人民政府,各市商务局、广西食品协会及部份县(市)商务(经贸)局有关领导和负责人共60多人参加了会议。

  会议总结了2008年全区家畜定点屠宰管理及贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》工作,通报了2009年开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作情况。广西商务厅纪检组长张留现在会上作重要讲话,他结合广西2008年的屠宰管理工作和专项整治情况,针对下一步全区家畜定点屠宰管理工作提出了三点意见:一是加强管理和执法,确保猪肉消费安全;二是制订猪肉应急预案,保障市场供应;三是开拓经营,增强企业发展后劲。
  
  会上,玉林、南宁市,苍梧县作了经验介绍,并分组讨论了屠宰管理工作存在的问题及对策,研究制定了2009-2011年“八桂千乡放心肉工程”实施方案和广西屠宰场台帐登记表,各市汇报了猪肉储备工作情况及存在问题,同时,



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