| 新疆兵团商务局召开“放心肉工程”座谈会 |
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| 2009-04-08 16:26 文章来源：兵团商务局整规办 |
| 文章类型：转载 内容分类：新闻 |
近年来，食品安全问题已越来越成为社会关注的重点问题。随着社会经济的发展，我国人均肉食消费量逐年增加，肉食的消费与供应也呈现多元化趋势，这种多元化带来的不可控性，使得肉类食品安全问题日益突显。加强管理，不断提高肉品质量，促使生猪定点屠宰这项事关人民群众身体健康的民心工程顺利进行是各级商务主管部门义不容辞的责任。为推动兵团产业结构调整和“放心肉”服务体系建设，贯彻落实《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》精神，促进兵团规模化生猪养殖场进行无公害和绿色农产品认证工作，推动标准化生猪屠宰场与经过认证的规模化养殖场建立直接对接关系，确保生猪质量安全是今年兵团整规工作的重要内容。2009年3月31日，兵团商务局在乌鲁木齐召开了兵团“放心肉工程”座谈会。会议的主要内容：一是兵团整规办副调研员俞明权同志传达了国家关于开展“放心肉工程”的有关政策；二是新疆出入境检验检疫局食品处处长王大孝同志介绍了出口加工肉用猪饲养场检验检疫备案条件和要求；三是兵团农产品质量安全中心的高级农艺师施维新同志介绍了生猪无公害食品认证、绿色食品认证和有机食品认证的条件和要求；四是天康公司介绍了实施“放心肉工程”和开展出口生猪养殖场认证工作的经验和体会。五是各师、重点企业汇报了实施“放心肉工程”的思路、打算和具体方案；最后，尤小春副局长就2009年兵团“放心肉工程”实施方案进行了安排部署。
兵团十二个师的商务局领导，各师万头以上屠宰场和万头以上养殖户，新疆出入境检验检疫局、兵团发改委、兵团绿办以及局有关处室等单位的领导50多人参加了会议。
尤小春副局长要求各师：一要做好生猪定点屠宰场的规划编制工作，要推进标准化养殖、规模化屠宰和集中配送体系建设；在此基础上，推荐和确定1-2家重点企业报兵团商务局，为争取国家资金支持做准备；二要认真组织规划实施工作。要坚持分步走、保重点、广覆盖、规模化的原则，推动规划的实施；三要积极争取国家政策支持。要按照政策要求、资金支持方向做好项目的准备工作；四要推动规模化生猪定点屠宰厂（场）与规模化养殖场建立直供关系。各师上报的重点屠宰场，必须要与配套的相应的规模化养殖场签订合作协议；五要加强生猪、猪肉产品的无公害、绿色、有机食品及出口基地认证工作。对所有重点支持企业必须要配套相应的质量认证，要达到进入超市的最低要求；六是推进品牌肉品销售体系服务建设。下半年，拟对经过质量认证的养殖厂和符合星级标准的屠宰厂（场）供应的猪肉产品，开展“放心肉”授牌工作，推动品牌猪肉进入各级超市和专卖店。
与会人员普遍反映，此次会议开的很及时，很成功。通过学习国家有关文件和精神，通过争论与交流，与会代表在推动规模化屠宰场建设、规模化和标准化养殖场与规模化屠宰场之间建立直供关系、以及推动兵团生猪出口基地建设等方面提高了认识，统一了思想，为下一步兵团实施国家“放心肉”服务体系建设作了思想上和项目上的准备工作；对尽快做大做强兵团生猪屠宰业，保障广大团场职工群众的食肉安全具有重要的引导作用；同时，对大力推进团场经济结构战略性调整，落实兵团党委提出的“减棉、增粮、增畜、增果”的方针，加快兵团农业内部结构调整具有积极的促进作用。 |
